Jefe del Departamento de Procesos y Tecnología

Dr. Mauricio Sales Cruz
Doctorado (Ingeniería Química). Universidad Técnica de Dinamarca (2006).
Maestría en Ingeniería Química. Universidad Autónoma Metropolitana -Iztapalapa (2001).
Licenciatura en Ingeniería Química. Universidad de Puebla (1992).
e-mail: asales@correo.cua.uam.mx